Fonksiyonel tıp, bireyin sağlığını bütüncül bir yaklaşımla ele alarak hastalıkların kök nedenlerini belirlemeyi ve ortadan kaldırmayı amaçlayan bir disiplindir. Bu yaklaşımda beslenme, en temel yapı taşlarından biri olarak kabul edilir. Sağlıklı bir yaşam sürdürmek ve kronik hastalıkları önlemek için doğru beslenme alışkanlıkları büyük önem taşır. Fonksiyonel tıpta beslenme, yalnızca kalori alımına indirgenmez; bireyin biyokimyasal yapısına, […]